Gozba u tvoju čast.
Dobra hrana počinje kvalitetnim sastojcima. A prava gozba počinje onda kada se ljudi okupe oko stola.
U srcu Fruške gore, u Krušedolu, nastaju mlečni proizvodi koji spajaju prirodnu sirovinu, zanatski pristup i savremenu tehnologiju. Mlekara Carpe Diem proizvodi sireve i mlečne proizvode od pažljivo odabranog mleka, sa idejom da svaki proizvod sačuva pun ukus, kvalitet i karakter podneblja iz kog dolazi.
Pored tradicionalnih mlečnih proizvoda, razvijamo i liniju liofilizovanih proizvoda. Liofilizacija omogućava da se ukus, miris i nutritivna vrednost namirnica očuvaju na poseban način, bez potrebe za veštačkim dodacima i komplikovanom obradom.
Naš cilj je jednostavan: da ponudimo proizvode koji su prirodni, ukusni, praktični i drugačiji.
Carpe Diem — iskoristi dan, izaberi kvalitet.
Kalispera
Naš kozji sir u tipu grčke fete — izražajan, slan i karakterističan. Sir koji je stvoren za sto oko kojeg se okuplja.
Kozji sir sa začinskim biljem
Nežni karakter kozjeg sira susreće se sa pažljivo odabranim začinskim biljem. Aromatičan i stvoren za posluživanje.
Liofilizovani kozji kolostrum
Prvi mlečni dar prirode, sačuvan u savremenom obliku — bogat imunoglobulinima, proteinima i laktoferinom.